Con orígenes humildes como propietario de una cafetería en Milán, el ingenio y la pasión por el café de Achille Gaggia lo inspiraron a inventar una nueva forma de preparar espresso sin el uso de vapor. Esa visión llevó a la creación del dispositivo Lampo que produjo la crema característica que desde entonces se ha convertido en el sello distintivo del espresso de calidad.
La Gaggia Brera es una máquina de café y espresso superautomática compacta capaz de preparar cualquier cosa, desde espresso hasta capuchino. La varilla Pannarello le permite cocinar al vapor y hacer espuma la leche hasta que quede suave y aterciopelada, ideal para completar cafés con leche o para hacer chocolate caliente. Con solo 12,4" con un cajón de carga frontal para posos y un depósito de agua, Gaggia Brera puede deslizarse fácilmente debajo de los gabinetes de su cocina y dejar mucho espacio de sobra en el mostrador.
|
|
|
|
|---|---|---|---|
Saltar y omitir dosificadoresPrepare café en grano entero o premolido con el molinillo de fresas de cerámica y el dosificador bypass. | Varita de vapor PannarelloUn orificio de entrada extrae aire directamente a la leche para crear una rica espuma para bebidas especiales. | Grupo de preparación extraíbleEl grupo de preparación se puede retirar de la máquina para realizar un enjuague y mantenimiento periódicos. | Cargada al frenteTanto el depósito de agua como la caja de posos se extraen desde la parte delantera de la máquina para facilitar el acceso. |
|
|
|
|
|---|---|---|---|
Sistema de adaptación GaggiaEl sistema de adaptación de Brera le permite aprender de su café, ajustando el funcionamiento del molinillo para adaptarse a su grano preferido. | Paneles frontales de acero inoxidableUn aspecto clásico para una máquina clásica. La Gaggia Brera seguramente se destacará como la pieza más atractiva de su cocina. | Vapor rápidoVapor bajo demanda con Gaggia Brera. Calienta a temperaturas de vapor en menos de diez segundos. | Interfaz sencillaSolo unos pocos botones dedicados y una pantalla LED pueden ayudarte a preparar y crear una lista de bebidas, tanto básicas como personalizadas. |
Gaggia Brera es una máquina superautomática asequible que ofrece comodidad, accesibilidad y programabilidad con funciones de un solo toque. El Brera está equipado con características de acero inoxidable de alta gama y la capacidad de preparar un espresso, un espresso longo y puede preparar capuchinos y cafés con leche espumosos con la notable varita pannarello de Gaggia.
